我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2761-2017(食品中真菌毒素限量)中對(duì)玉米及玉米制品中的AFB1最高限量要求為20μg/kg。目前,國(guó)標(biāo)法測(cè)定黃曲霉毒素采用HPLC法,需要大型的儀器設(shè)備,價(jià)格昂貴,操作過程復(fù)雜、時(shí)間較長(zhǎng),且無法在現(xiàn)場(chǎng)和基礎(chǔ)小型實(shí)驗(yàn)室使用。除此之外,也有采用黃曲霉毒素酶聯(lián)免疫試劑盒或膠體金快速檢測(cè)試紙條用于大量樣品的篩查,操作簡(jiǎn)便,檢測(cè)快速,成本也較低,但準(zhǔn)確性和重復(fù)性較差,容易造成假陽(yáng)性或者假陰性。因此,急需一種既簡(jiǎn)便快速,又能準(zhǔn)確定量的檢測(cè)方法,熒光定量免疫層析正好可以滿足這種需求。
冠宇儀器基于熒光定量FPOCT技術(shù)平臺(tái),開發(fā)了霉菌毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)系統(tǒng),該系統(tǒng)結(jié)合了膠體金快速、酶聯(lián)免疫定量以及色譜法準(zhǔn)確的特點(diǎn),研發(fā)出了GY-716真菌毒素定量分析儀,該儀器可在8min內(nèi)快速準(zhǔn)確定量的測(cè)定出飼料原料及飼料成品中的霉菌毒素,包括黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等含量,樣品前處理簡(jiǎn)單(僅需7min),六種毒素一次提取即可,操作簡(jiǎn)便,只需一步加樣,無需標(biāo)準(zhǔn)品,無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印,準(zhǔn)確性高度符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果,為霉菌毒素的快速檢測(cè)和控制提供了一種全新的技術(shù)手段,適用于各類飼料加工企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。冠宇儀器基于熒光定量FPOCT技術(shù)平臺(tái),開發(fā)了霉菌毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)系統(tǒng),該系統(tǒng)結(jié)合了膠體金快速、酶聯(lián)免疫定量以及色譜法準(zhǔn)確的特點(diǎn),研發(fā)出了GY-716真菌毒素定量分析儀,該儀器可在8min內(nèi)快速準(zhǔn)確定量的測(cè)定出飼料原料及飼料成品中的霉菌毒素,包括黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等含量,樣品前處理簡(jiǎn)單(僅需7min),六種毒素一次提取即可,操作簡(jiǎn)便,只需一步加樣,無需標(biāo)準(zhǔn)品,無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場(chǎng)打印,準(zhǔn)確性高度符合HPLC法的檢測(cè)結(jié)果,為霉菌毒素的快速檢測(cè)和控制提供了一種全新的技術(shù)手段,適用于各類飼料加工企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門。