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食安知識

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食品安全標準應(yīng)都包括哪些內(nèi)容?

發(fā)布時間:2021-03-24來源:冠宇儀器

食品安全標準應(yīng)當包括下列內(nèi)容:

1、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量;

3、供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;

4、對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求;


5、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;

6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;

7、與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程;

8、其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。

    食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),糧食、蔬菜和水果是人們生活必備食品,食品的安全問題既是最基本的質(zhì)量要求,也是關(guān)系到人民健康和國計民生的重大問題。冠宇儀器食品安全檢測儀器系列有效參考多個標準對各類食品安全檢測指標進行檢測鑒別,本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測儀器、先進的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。保障食品安全,適用于食品監(jiān)測中心、食品生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。

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