煎炸油地溝油速測(cè)試劑盒使用說明書河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)煎炸油地溝油速測(cè)試劑盒使用說明書，煎炸油地溝油速測(cè)試劑盒使用說明書可用于食用油中煎炸油地溝油等食用油極性的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

1、操作方法：

用吸管滴一滴樣品油于藍(lán)色顯色板上，15s后觀察顏色變化。

2、結(jié)果判斷：

2.1：如保持藍(lán)色，則為新鮮的油脂；

2.2：如變色則為變質(zhì)油，變質(zhì)程度可按極性成分的含量由淺綠到黃色變化。

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